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Bio-Schwarzkümmelöl

Pamath gekuehlt-gepresst für ein tolles Erlebnis

​​Kurzbeschreibung Unseres Rohkost Bio-Schwarzkümmelöls Und Deren Herstellung

Willkommen bei uns – Ihrem Experten für hochwertiges Schwarzkümmelöl aus Ägypten!

Unsere Philosophie ist einfach: Wir glauben, dass Schwarzkümmelsamen (Nigella Sativa) aus Ägypten die beste Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Deshalb beziehen wir ausschließlich unsere Samen aus diesem Anbaugebiet.

Unsere Produktionsmethode ist entscheidend für die Qualität unseres Öls. Wir pressen unsere Samen ausschließlich kalt und gekühlt. Das bedeutet, dass die Samen vor dem Pressvorgang nicht erhitzt werden und die Saat während des Pressvorgangs gekühlt wird. So können wir sicherstellen, dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Schwarzkümmelöls erhalten bleiben. Besonders wichtig ist für uns, dass die Auslauftemperatur des Öls unter 37 Grad liegt. Nur so behält unser Öl seinen einzigartigen Geschmack und seine hochwertigen Eigenschaften. Temperaturen über 40 Grad würden die wertvollen Inhaltsstoffe zerstören.

Um sicherzustellen, dass unser Öl von höchster Reinheit ist, lagern wir es nach der Pressung für ca. 1 Woche in Metallbehältern. Dadurch können sich Trübstoffe absetzen, und das Öl wird nur für eine sehr kurze Zeit dem Sauerstoff ausgesetzt.

Unser Schwarzkümmelöl zeichnet sich durch einen besonders geschmackvollen Anteil an ätherischen Ölen aus und ist reich an ungesättigten Fettsäuren, was es zu einem wahren Spezialisten macht.

​Kurzbeschreibung Der Schwarzkümmel-Pflanze

Entdecken Sie die vielseitige Schwarzkümmel-Pflanze auf unserer Homepage!

Wussten Sie, dass die Schwarzkümmel-Pflanze (Nigella Sativa) nichts mit Kümmel zu tun hat? Sie gehört tatsächlich zur Familie der Hahnenfußgewächse. Ursprünglich aus Ägypten stammend, begeistert diese Pflanze mit ihren hübschen, weißen Blütenblättern und den wertvollen schwarzen Samen.

Unsere Homepage lädt Sie ein, mehr über diese faszinierende einjährige Pflanze zu erfahren, die eine Höhe von etwa 50-60 cm erreicht. Wir bieten Ihnen umfassende Informationen über die Herkunft, Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten der Schwarzkümmel-Pflanze.

Tauchen Sie ein in die Welt von Nigella Sativa und entdecken Sie, wie vielseitig und wertvoll diese Pflanze sein kann!

​Vorteile Unserer Bio-Schwarzkümmelöl Herstellung:

Entdecken Sie unsere handgefertigten Schwarzkümmelprodukte aus Bremen!

Unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt und Expertise hergestellt, um Ihnen das Beste aus Schwarzkümmelsamen zu bieten. Hier sind einige unserer besonderen Merkmale:

  • Gekühlt gepresst: Unsere Saat wird während des Pressvorgangs gekühlt, was zu einem unfassbar leckeren, milden Geschmack führt.

  • Kaltgepresst: Wir erhitzen die Saat vor dem Pressvorgang nicht, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.

  • Nur Nigella Sativa Saat aus Ägypten: Wir verwenden ausschließlich hochwertige Schwarzkümmelsamen aus Ägypten.

  • Öl Auslauftemperatur unter 37 Grad Celsius: Dies sichert, dass viele Vitamine erhalten bleiben und das das Bio-Schwarzkümmelöl  seine hochwertige Qualität behält.

  • Schonende Pressung: Dank unserer kleinen Ölmühlen pressen wir die Samen langsam und mit wenig Druck, um die Qualität des Öls zu maximieren.

  • Aus erster Pressung: Unsere Saat wird grundsätzlich nur einmal gepresst, um die Reinheit und Qualität zu garantieren.

  • Hochwertige Bio-Saat: Wir wählen unsere Lieferanten sorgfältig aus und legen Wert darauf, dass sie ihre Saaten so klimaneutral wie möglich herstellen.

  • Rohkost Qualität: Da wir deutlich unter 37 Grad Celsius beim Pressen bleiben, hat unser Öl Rohkostqualität.

Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Schwarzkümmelöls und entdecken Sie die Vorteile unserer Produkte!

​Geschmack unseres Bio-Schwarzkümmelöls 

Das Schwarzkümmmelöl zeichnet sich durch einen leicht nussigen, würzigen Geschmack aus. Die ätherischen Essenzen verleihen diesem Öl seinen einzigartigen Charakter.

Durschnittliche Nährwerte Pro 100 Gramm

​Energie : 3700 kJ / 900 kcal

Fett: 100 Gramm

Davon gesättigte Fettsäuren        12 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren   55 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 33 g

Kohlenhydrate       0 g

Davon                        

Zucker                  0 g    

Eiweiß                   0 g

 Salz                     0 g

 

​Dosierempfehlung

1- 2 Teelöffel täglich sollten nicht überschritten werden. Bei Schwangerschaften oder chronischen Krankheiten empfehlen wir, die Einnahme vorher mit dem Arzt abzusprechen. 

 

Verzehrmöglichkeiten

Morgens und abends vor den Mahlzeiten jeweils 1 Teelöffel. Auch für zahlreiche Speisen geeignet, um dem Essen einen würzigen Geschmack zu geben. Kaltgepresstes Öl ist für kalte Speisen gedacht und darf nicht zum Braten von Speisen verwendet werden. 

Vor dem Gebrauch bitte schütteln!

Lagerung des Bio-Schwarzkümmelöls 

Die Flaschen sollten kühl und dunkel gelagert werden, um eine maximale Haltbarkeit zu erreichen.

Haltbarkeit

Im verschlossenen Zustand ist das Bio-Schwarzkümmelöl bei richtiger Lagerung lange haltbar. Die genaue Haltbarkeit Finden Sie auf dem Etikett. Nach dem Öffnen sollte es zügig verzehrt werden

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